惠民净化工程设计施工-晴朗净化-光电显示净化工程设计施工

食品生产车间应如何防患霉菌的滋生与污染？

食品生产与加工过程中“微污染源”很多，惠民净化工程设计施工，如何防止食品被污染乃是一重要课题。霉菌作为为微污染源中的一种，如果不加以控制势必会直接影响到产品保质期（长短）。应如何控制霉菌污染？

晴朗净化公司工程部结合以往的食品企业净化车间装修经验认为：控制霉菌污染，首先要了解霉菌的生长环境、污染食品的条件。在此基础上，方可以提出合理的防控措施，提高食品卫生质量。

食品生产车间的温湿度控制控制生产车间的温度和湿度，温度在24度以下，湿度在55％以下，因为过高的温湿度会促进霉菌的生长。

必要时应装设有效的换气设施，班中每2小时用风机及时将含有大量水分的空气排出车间，以防止室内温度过高、蒸汽凝结或异味等发生。

食品厂净化车间在使用一段时间后，其内部的设备和仪器上可能会残留一些污染物，因此定期对食品厂净化车间进行清洗消毒是非常重要的。食品厂净化车间本身就是一个比较特殊的场所，它在清洗消毒时所适用的清洁剂或消毒用品不得对设备、物料、成品产生污染。另外，食品厂净化车间，还要定期更换消毒用品种类，防止菌类产生耐药性。

医疗应用及医学研究中的无尘室要求

以集成电路为代表的工业环境控制中多采用工业洁净技术和工业无尘室；而在医学中，多采用生物无尘室进行微生物污染控制。在生物无尘室里，半导体净化工程设计施工，这些微生物多由细jun和菌组成，粒径尺寸在0.2um以上，集成电路净化工程设计施工，常见的细jun粒径在0.5um以上，多晶硅净化工程设计施工，并且多数依附在其他物质微粒上。生物污染渠道不仅通过空气，还与人体、与操作人员的服装有关。

在医学研究领域中，生物实验室、无菌实验室以及供生物化学、医学实验用的“特殊饲养动物”饲养室也都十分需要控制微生物污染。